品尝都度酒庄的美酒佳酿
1. 都度酒庄介绍
都度酒庄位于法国勃艮第，酒庄由雅克·德·拉蒙塔尼亚创立于1969年，如今已成为勃艮第地区最为著名的酒庄之一。都度酒庄拥有近200亩的葡萄园，种植著名的勃艮第黑葡萄品种，包括波美侯、雪莉、马尔赛兰等。酒庄的葡萄园地理位置优越，得天独厚的气候和土壤条件赋予了都度酒庄酒品卓越的品质。
2. 酿造工艺
都度酒庄以手工采摘和手工酿造著称，酒庄所有酒品均进行橡木桶陈酿，以增添酒品的复杂度和深度。酒庄长期坚持每年只生产数量有限的佳酿，以保证酒品的品质绝对优越。酿酒大师们从严格挑选葡萄开始，精心进行每一个酿酒环节，最终调和出酒庄的特色酒。
3. 品尝美酒
品尝都度酒庄的美酒佳酿是一种奢侈的享受。首先要注意的是酒品的温度，通常建议将红酒放置于室温下6-8小时，使其达到最佳的品尝温度。品饮真正的勃艮第酒需要慢慢地品味，酒液在口内流转的过程中逐渐散发出的香气和味道令人难以忘怀。
4. 酒品推荐
都度酒庄的经典酒款包括波美侯、雪莉和马尔赛兰等。其中，波美侯是勃艮第地区的代表酒，其色泽深红，口感浓郁而丰富，散发出的香气天衣无缝，是最具代表性的勃艮第酒之一。雪莉以其细腻的口感和几乎没有酸度的特点为人所爱。马尔赛兰则是勃艮第地区比较罕见的品种，酿造出来的酒体较轻，口感柔顺。
总之，品尝都度酒庄的美酒佳酿是一次难得的酒文化体验。无论是单独饮用还是配以精致的美食，这些美酒都能为您带来绝佳的品味享受。
